Responsable de Validación y Calidad
Graciela Rocha
Llevamos varios años validando a proveedores de City Fresko y La Comer. Escríbele directo para agendar tu inspección o resolver dudas sobre tu renovación.
graciela@dergux.com Consultoría para proveedores de autoservicio
Validación de calidad para proveedores de autoservicio
Inspeccionamos y validamos a fabricantes de alimentos, bebidas y mercancías generales que venden o quieren vender a cadenas de autoservicio, restaurantes, gobierno y empresas. Las cadenas piden esta validación cada año, y llevamos varios años haciéndola.
Información comercial
Revisamos tu etiqueta punto por punto
Corroboramos que la información comercial y el etiquetado cumplan con la norma oficial mexicana que aplica a tu producto, antes de que lo revise la cadena.
- 1Denominación del producto
- 2Contenido neto
- 3Lista de ingredientes
- 4Datos del fabricante o importador
- 5Lote y fecha de caducidad
- 6Información nutrimental
- 7País de origen
Qué incluye
Más que un formato
Inspectores certificados por la European Quality Business School revisan tu planta, tu producto y tus documentos.
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Validación de proveedores
Inspección en planta para dar de alta o renovar a un proveedor ante cadenas como La Comer y City Fresko.
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Normas SCFI y SSA
Revisión del cumplimiento de las normas oficiales mexicanas que aplican a tu producto.
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Información comercial
Corroboramos que la información comercial y el etiquetado de tus productos sean correctos.
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Calidad e inocuidad
Inspecciones visuales para validar la calidad e inocuidad de lo que fabricas.
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Planes de mejora continua
Validamos tus planes y programas de calidad y te ayudamos a cerrar lo que falte.
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Consultoría y formación
Identificamos lo que tu empresa necesita mejorar y capacitamos a tu equipo.
Ciclo de validación
Te acompañamos año con año
- 1Solicitud
Nos compartes tus productos y la cadena a la que vendes.
- 2Inspección en planta
Visitamos tus instalaciones y revisamos producto y documentos.
- 3Informe
Recibes el resultado con observaciones claras.
- 4Plan de mejora
Te ayudamos a cerrar lo que falte.
- 5Renovación anual
Te avisamos cuando toca la siguiente validación.
Para quién es
Fabricantes que venden a cadenas
- Alimentos
- Bebidas
- Químicos y limpieza
- Productos artesanales
- Mercancías generales
- Fabricantes que quieren vender a cadenas de autoservicio.
- Proveedores que deben renovar su validación cada año.
- Empresas de alimentos, bebidas, químicos y productos artesanales que quieren ordenar su calidad.
Antes de empezar
Preguntas frecuentes
¿Cada cuándo se hace la validación?
Las cadenas de autoservicio la piden al dar de alta a un proveedor y la renuevan cada año. Te avisamos antes de que venza.
¿Qué revisan en la inspección?
El cumplimiento de las normas oficiales mexicanas SCFI y SSA que aplican a tu producto, la información comercial, la calidad e inocuidad y tus planes de mejora continua.
¿Cómo agendo una validación?
Escribe a graciela@dergux.com o por WhatsApp. Te pedimos los datos de tu empresa y tus productos, y acordamos la fecha de la visita.
¿Trabajan con empresas fuera de la Ciudad de México?
Sí, con cobertura en México y, mediante alianzas, en el extranjero.
¿Platicamos?
En 30 minutos revisamos tu caso y sales con prioridades claras, nos contrates o no.
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